Carlo Alberto Pratesi
Carlo Alberto Pratesi è ordinario di Economia e Gestione delle Imprese all’Università Roma Tre, dove è titolare del corso Marketing, innovazione e sostenibilità. Svolge attività di consulenza per le aziende sulla comunicazione e il marketing, con un’attenzione particolare al settore agroalimentare. È fondatore e presidente di EIIS – European Institute of Innovation for Sustainability.